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第972章 改良味道,岳父清炒

卢翠玲跟着说:“对对,一帆就是想要降低热度和关注度,不希望给家里孩子带来那么多的纷扰。”

张老和祝老相视一眼,然后两位老人就突然笑了起来。

之前的一些不开心,在这一刻也都烟消云散。

张老说:“真是没想到啊,人家都是希望能够获得更多关注,可以有更多人知道,热度一直不减的,你们这反倒是想要降低热度和关注度的。”

祝老说:“我倒是觉得,降低一些挺好,本来就是吃饭的地方,何必一定要搞成什么网红店?把自己的生意做好,来这的人就是吃饭,而不是为了过来拍照,或者是直播,这才是正确的嘛。”

张老笑着说:“可是这方面会有矛盾,如果没有热度和关注度,又怎么会有人知晓呢?怎么能吸引更多的客人呢?”

祝老想了想也说:“唉,如今确实是,酒香也怕巷子深啊。”

这确实是一个两难的问题。

在这种全民都在搞各种视频和直播的情况下,不让别人拍的话,确实是有些太强人所难。

而且如今确实是没有热度,也自然是可能导致没有生意。

苏锦荣此时说:“一帆也在进行探索,想要学一些国外顶尖餐厅的方式,要定下一些规矩,来限制那些不是为了吃饭,而只是来拍照和直播的人,可以让真正想要吃的客人环境被清理一下。”

张老说:“对对,定下一些规矩。”

祝老也赞同:“定下规矩,确实可以避免很多麻烦。”

庄道忠又说:“所以,这也是需要两位大力支持一下。”

张老和祝老闻言顿时笑起来:“哈哈哈,果然还是在这里等着呢。”

张老非常肯定说:“不用多说,我们是肯定会鼎力支持。”

祝老也说:“对,一定要大力支持。”

苏锦荣赶紧说:“谢谢,谢谢您二位了。”

听到姥爷谢谢,冯若若也站起来说:“谢谢太爷爷呀。”

杨小溪和陈瑶霏自然也是一起跟着起身谢谢。

获得了小女孩们的谢谢,两位老人也是极为开心的。

在苏锦荣还没有下楼的时候,林瑞峰、马小龙和宁诚又是一起上来,又是给上了四道菜。

苏锦荣见状有些奇怪:“怎么一下子上这么多菜?”

林瑞峰说:“师公,这些是师父让我们上的,师父说这些菜穿插一下,搭配后面师公您的几道菜,刚好可以凑够十道菜,要一个十全十美的寓意。”

张老说:“哎呀,菜太多了,我们吃不完的话,就都浪费了。”

马小龙说:“您不用担心,师父他也是专门进行了调整,量不会很多,也是考虑到不能剩下的。”

随后,三个人把四道精致的菜摆放在桌子上。

看到了四道精致的菜,苏锦荣和庄道忠倒也是顿时笑起来。

苏锦荣亲自介绍一下:“这四道菜,也是一帆的一片心意吧,让二位品尝一下苏记比较独特的几道菜。”

四道菜分别是:鳝背锅贴、明月炖生敲、响油鳝糊、煨脐门。

苏锦荣报了菜名后说:“都是鳝鱼做的菜,都不算是很多,大家刚好每样都吃一点,不会影响到接下来我的两道菜品尝。”

冯一帆确实上菜之前,也都是做了非常细致的准备。

可以说四道菜,基本上都是让老人和孩子没人一点,可以品尝到味道,但是又不会吃的非常多。

而看到精致的四道菜,也是让张老和祝老感到是有些惊奇的。

“真是精致啊,没想到这么四道菜能够这样精致。”

“果然如锦荣所说啊,冯一帆可真的是青出于蓝了。”

接下来,大家也都是分别品尝了这四道菜。

其中三道算是比较经典的鳝鱼菜式,倒是最后的煨脐门,算是一道汤菜,也是不多见的一道菜。

庄道忠说:“煨脐门这个菜,可真的是好多年不曾吃过了。”

接着他又解释:“煨脐门呢,实际上是鳝血和鳝鱼腹部的肉,一起煨出来的一道汤菜,在这种深秋时节吃,可是对身体非常好的。”

刚好也是每人一小碗,品尝之后也都是觉得非常美味。

陈瑶霏奶奶惊奇说:“我还以为会很腥呢,没想到没有一点腥味,反倒是非常的香醇可口啊。”

苏锦荣说:“哈哈哈,要是吃出了腥味,那说明一帆的功夫不到家。”

张老是一边吃着碗里响油鳝糊,一边喝着煨脐门的汤,吃的是浑身是汗,但是整个人却觉得非常舒畅。

“真是好啊,这几道菜也真的是美味啊。”

祝老在旁边说:“哈哈哈,我想起那句话,没有一条鳝鱼能够离开淮城。”

顿时包间里大家都笑了起来。

庄道忠说:“其实,淮城还有一个特色,那便是鳝鱼宴,其中包含了很多种不同的鳝鱼做法,今天一帆也不过是呈现了四种而已。”

张老说:“这个我也是有所耳闻。”

接着张老看向苏锦荣说:“锦荣啊,这方面你们可要多家开发啊,最好能够还原出来,也可以上中华菜的菜单上。”

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