若餐厅里招呼好客人的冯一帆，领着凯瑟琳、汉斯和汤姆手捧托盘走出来，然后将手上的托盘当众揭开。
托盘上是一个个非常小巧精致透明小饺子。
街头上有人很快认出来了。
“哇，这个是若餐厅的那份开胃菜，海味虾饺。”
冯一帆等后面林瑞峰和宁诚把一张桌子搬出来，再把手上托盘在长条桌上面摆放好。
“感谢各位对若餐厅的支持，也感谢很多人不远千里，从各地赶来，准备参加明天苏记的开业。
今天呢，我们多做了不少海味虾饺，大家请排好队，每个人可以免费品尝一只，区区薄礼，希望各位能够笑纳。
当然也请大家排好队，不要拥挤，自觉遵守秩序。”
听到冯一帆这样说，街头上瞬间爆发起一阵热烈的掌声。
人群里有人大喊：“冯大厨好棒，永远支持冯大厨，支持若餐厅，支持苏记。”
之后，冯一帆让两个新的服务生在门口守着发放虾饺。
他也是跟街头上的人群告辞，领着凯瑟琳、汉斯和汤姆一起回去。
回到餐厅里，也是在众目睽睽之下，冯一帆面带微笑站在餐厅里说：“感谢各位的莅临，今日我们的餐点已经准备就绪，各位现在可以开始点餐。
不过我们餐厅人手有限，若是不能及时回馈，还希望各位能够多多原谅。”
餐厅里的客人们自然也都是没有太多异议的。
在一片掌声中，冯一帆他们回到了后厨里。
进入后厨，冯一帆低声对凯瑟琳三人说：“待会外面虾饺发放完毕，下一批你们轮流去，也要让大家逐渐熟悉你们，不能单单只是靠网络上介绍，还需要你们去跟客人接触接触。”
凯瑟琳、汉斯和汤姆三人也没有觉得有任何不妥，都是点头答应。
接下来，冯一帆便开始带领众人，在若餐厅后厨里忙碌起来。
“开始。”
“是主厨。”
若餐厅里面娴静中，食客们欣赏着冯一帆等人娴熟厨艺。
在若餐厅门前，已经是排起了长队，大家纷纷到门前领取一只虾饺，品味一下若餐厅这道开胃菜的滋味。