她和张书华商量好了，菜他们买，饭他们做，张书华只负责买，最后他们四六开，张书华四他们六。
分开以后，张书华就没有工资了。纯拿分红。
这样的事情，傻子都知道怎么选，张书华现在正缺钱呢，她现在已经瘦下来了。下一步就是挣钱。
和张书华商量好以后，林宛早上的时候骑着三轮车给两个店里买完菜，和小谷对一下昨天的账，林宛就赶紧回来在砂锅店里待着收账。
晚上的时候，偶尔也会去火锅店看看情况。
“小宛姐，你上次弄过来的米酒很受欢迎，特别是米酒麸子，小孩子特别爱吃。来吃饭的人也不嫌弃贵，男女都会要上一碗，这才两天，已经卖完了。”小谷把这两天的情况和林宛说了一声。
除了有两个服务员对小谷做了前台有些不满外，其他都很正常，小谷这个前台做的也很好。
后厨有桂姨把关，她也放心。
饭馆想做大，就要学着放手，做管理层，把人管理好了，那才是本事。
“那行，回去我让我妈多做些米酒回来。”
“还有咱们这边每天都会剩下些菜，现在天气热，第二天就坏了，我想着与其坏了，不如赠送给客人们。”
“你的想法很对，但是也不能经常这样，你最近统计下，看哪种菜剩下的多，以后量减少些就行了。也可以每次少做些。现在大部分都是凉菜，咱们可以在后厨准备好，如果哪儿个卖完了，在随时做就行了。要不了几分钟”
“嗯，这我知道了。”
这天，她特意等李从南过来，把他拉到了包厢里。
“神神秘秘的，林妹妹这是想干什么？”李从南不正经的特意向林宛挑了挑眉
林宛瞪了他一眼，道“我想问一下李大哥想不想自己创业，自己干一番事业”
毕竟李从南是个大学生，在等两年毕业了，那可是要分配工作的，正儿八经的铁饭碗，要比他们这些小商小贩油脸面多了
李从南嘭的一声啪了下桌子“这不废话么，我现在不就是在自己创业？我平时休息日的时候，自己也跑了好几家小卖部还有供销社，现在我除了给家里个成本钱，中间的差价我也赚了不少。”李从南说完，收住了笑容，眼前一亮“难道林妹妹有什么挣钱的门道？”
“有是有个”林宛说这，从脚底下拿出自己前几天酿的葡萄酒拿了出来，给李从南倒上一小杯“李大哥你尝尝怎么样。”
李从南喝了一口，眼睛一亮“这不是葡萄酒么？我们一个客户以前送过我们两瓶，你怎么会这个”
“这和葡萄酒差远了，最多只能算是果酒，我还会几种果酒的做法，如果你决定可以，我们合作开个小作坊怎么样？”她现在的钱最多就能开个小作坊
“你真的会？”李从南有些不相信
林宛好笑道“我要是不会，干嘛和你说这个。”
李从南从林应辉那边听说些她妹妹的事，考大学成绩比他好，因为家里没钱，自己紧靠十几块钱做到现在这么大，这个小姑娘还是有头脑的。