随着火边子肉干和牛屎粑酒的热销，青云客栈实际上成了这两家工坊的销售门市铺。这让李壮感觉有点不伦不类，后来李壮找到青云客栈后院外那片农田的地主，以二十两一亩的价格把这近二十亩地全部买了下来。他要在这里盖一个李壮友堂的商品批发市场和仓库。这个事情他交给了聂掌柜和秘书室一个已经工作三年的小秘书。
秘书室工作两三年以上的秘书基本上已经派出去到各个产业任职去了，现在又新补充了一批私塾出来的十四五岁小孩子进去。他们的工作就是给李壮跑腿、协助于青云管理账目、财物出入库、整理各个产业长工契约等文字计算类工作，兼职小搬运。
李壮友堂榨油坊建设到一半的时候李壮灵机一动又把酱油工坊连着一起建了，酱油工坊就是酿造酱油和制作豆瓣酱。李壮去年就预料到随着反叛势力逐渐被剿灭，商路重新打通，十里铺盐价必然会直线下降。而自家盐巴如果制作成酱油和豆瓣酱，价值还能高一些。
现在榨油坊和酱油工坊已经建好，并且已经出酱油了，至于豆瓣酱因为要更多时间发酵，还需要一点时间才能出来。
这时，端阳又快到了，意味着新的一次牛屎粑酒售卖即将开始。这次是牛屎粑酒真正改成滋补和调理保健酒后第一次售卖，虽然说口口宣传已经四五个月，李云鹏满月酒上宾客反应也很不错，但到底这些富商豪门接不接受这种药酒一样的牛屎粑酒还真不清楚。而且这次所有品种牛屎粑酒全都是一斤陶罐装，那些原来订货的客栈酒楼是否接受也不清楚，再一个就是价格。
因为真正加入了名贵中药材，这次牛屎粑酒价格做了调整：滋补养生牛屎粑酒按照高中低档批发价格分别为党参酒二两一斤、鹿茸酒一两五钱一斤、当归酒一两二钱一斤，身体调理牛屎粑酒批发价分别为虎骨酒、虎鞭酒、鹿鞭酒，都是三两一斤。
这一次，酒坊产出了二十万斤牛屎粑酒，滋补和调理类各十万斤。其中身体调理类酒罐上彩纸广告不光写了名称和功效，李壮还听从同德堂白老大夫建议加上了每次建议饮用不超过二两的提醒。
五月初四上午，李壮在青云客栈四楼包间密切关注改版后的牛屎粑酒开售情况。令他没想到的是，这次升级了包装和价钱的牛屎粑酒居然比前几次卖得还快，而且卖得最快的居然是最高价的身体调理类牛屎粑酒。到下午四点多，调理类已经所剩无几，而滋补类也已经卖出去七八成。一看这个情况，李壮赶紧吩咐身边小秘书马上去酒厂通知酒厂所有人今晚加班装罐。
原本李壮是让准备了二十万斤的，他想着春节到现在时间也间隔不长，而且这次提价其实提得很多，预计二十万斤能卖出一半就算是成功。他原来还准备如果这次剩余较多，就抽时间走一趟广州府，因为据说那边对于养生食品很看重。酒坊仓库还有十来万斤没有装罐，就是准备如果到时广州那边确定有了销路再灌装不迟。现在没想到广州府暂时是不用去了，看样子明天就能把库存全部卖完。
果不其然，酒坊加班加点搞出来的十万罐加上前一天剩下的小部分滋补类和调理类牛屎粑酒端阳当天上午就被客商们一抢而空了。据客商反馈，虎鞭酒和鹿鞭酒效果太显着了，试过的人没有不说好的，而且事后没有后遗症。昨夜重振雄风大战三百回合，今天依然精力充沛，虎虎生风！
效果李壮其实有把握，因为他试过。从他的年龄和身体状况来讲他还不需要，但谁让他是东家呢，他不试药谁试药？记得那天晚上，产后身子已经恢复的于青云最后不得不连连求饶，这倒让李壮自豪了好久。不过从此以后于青云就禁止他再喝虎鞭酒和鹿鞭酒了。
这一次牛屎粑酒的改型非常成功，一把就给李壮赚回来七十五万两银子。这可是超过了他过去几年辛苦奋斗的收成总和。巨大的收益让他接连几天都是兴高采烈的。不过很快他就冷静了下来，让他冷静下来的就是盐价已经断崖式下跌了。
这个事情李壮早有估计，但真正到来还是让他感觉有点遗憾。不过既然已经这样了，他也就只能相应做出了自家盐场盐价的调整。
现在盐场所有朝廷正式厘金税赋加起来折算到每斤盐巴大概是十五文，加上各种乱七八糟的献金捐银，盐巴成本至少要到每斤二十文，如果再加上投资和人力成本，每斤盐巴出场价二十五文只能是将将保本。
李壮估计他的有生之年再也不会遇到像过去十年这样，两湖和云贵如此急需十里铺食盐，至少十里铺过去上千年凿井煎盐都还没有遇到这种行情。
这时候盐价回落，为了维持比较高的利润，李壮更加确定了要继续走马帮。反正民团编制上限给到了一千人，自家马帮远远没有满编。李壮于是决定让自家的马帮队立即开始再次扩充一百人，骡马再购买一两百匹。
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