忘恩负义的小李子，听见吕小伟普及律法知识，得知检举揭发还可以从轻发落，当即就开始交代自己的罪行。
原来，几年前，王掌柜当时还在别的酒楼当大厨，凭着几道拿手菜，也算是混出了点名声，月钱也比其他的厨子高了不少。
而小李子，因为从小就是个孤儿，一直在乞丐堆里混着，由于年龄小、脑子聪明，所以经常在县城的各个酒楼后门那里，等待泔水车来了后，装装可怜，从酒楼后厨那里要一些准备倒掉的剩菜剩饭。
这一回生，二回熟，渐渐地小李子也算是和当厨子的王掌柜熟络了起来，王掌柜听说小李子无父无母的悲惨身世。
当王掌柜问及，既然小李子不知道父母，怎么会姓李呢？
得到的答案让王掌柜更加心生怜悯，原来，就连李这个姓都是丐头取得，为的就是李是个大姓，出去要饭的时候，说不定更加容易假装攀上亲戚，方便讨饭。
王掌柜看着小李子也算长得憨厚老实，而且为人处世也算守规矩，手脚干净，不像其他乞丐那般，经常干些顺手牵羊的事，这才起了收徒之心。
自此以后带着小李子，让他当学徒，虽然按照惯例，当学徒的前五年，除了吃穿，不给月钱，但好歹也比当乞丐强啊。
时间一晃，就到了一个月前，当时王掌柜刚刚盘下这间平安酒楼，由于王掌柜的手艺确实不错，生意也是常常爆满，小李子作为王掌柜的徒弟，当然也是忙的脚不沾地。
一天晚上，小李子喝了点小酒，就坐在院子角落发起了牢骚，重点就是自己自从跟了王掌柜，在当初的酒楼可是领着月钱的，可是王掌柜仗着自己是师傅，还有那五年不给学徒月钱的老规矩，所以当初酒楼给小李子的月钱，都是王掌柜一手领取，从来没给过小李子。
谁知道说着无心，听着有意，突然就从客房中出来一个中年男子，和小李子搭讪起来，帮着小李子打抱不平，两人一见如故，当天夜里一醉方休。
第二天，等到小李子清醒过来后，回想昨天夜里说的那些混账话，恨不得抽自己两个耳光，又害怕那个客人，在王掌柜面前说漏了嘴，那自己就连这唯一的安身立命之地，都会失去。
小李子越想越害怕，当即就借着早晨送热水的机会，第一个去了昨天喝酒的客人房间。
当小李子说出了自己的担忧，恳求客人替自己保守秘密的时候，却没想到客人哈哈大笑道：“昨夜听你豪情万丈，没想到你居然是如此胆小之人，听你所说，你前些年混迹在乞丐堆里，想必见过不少不平之事吧？难道那些达官贵人、地主老财，都是凭着自己的辛苦赚来的钱？”
小李子听见这位客人的话里有话，但是又不懂他的意思，于是试探着问道：“确实见过很多无良有钱人，那么客官的意思是？”
只见这位客人嘿嘿的笑着，说出了那句千百年来坏人的至理名言：“杀人放火金腰带，修桥补路无尸骸，休说苍天不由人，我命由我不由天！”
一句话，仿佛打开了小李子脑海中的一扇大门，不由得热血上涌，可是联想到自己的身世，和目前的处境，只能遗憾的说道：“客官说的对，可惜我只是一个酒楼的伙计，还是一个刚刚拿上月钱的伙计，不能陪客官做一番大事，可惜啊。”
让小李子没想到的是，这位客人当即摇头道：“哎，你也不要妄自菲薄，不管什么人，只要机缘到了，自然能够发财。”
看着小李子迷惑不解的眼神，那人先是打开房门，左右看了一下，发现附近并没有其他人，然后关上房门，神秘的靠近小李子道：“眼下就有一个发财的机会，就看你愿不愿意了。”
小李子莫名其妙的问道：“眼下？发财机会？客官说的是，眼下我也有机会发财？”
“当然，就看你愿不愿意做了，只要做成了，你今后就是这间酒楼的掌柜！”
“什么？”小李子一惊，瞪大眼睛看着面前只见过两面的客官，心里盘算着，自己如果变成了这个酒楼的掌柜，那么自己的师傅王掌柜去哪里？
不过，虽然小李子内心不愿意承认，但是眼前客官眼中凌厉的眼神告诉自己，其实，这个所谓的发财机会，就是和眼前之人串通一气，谋夺王掌柜的家产！
小李子眼前浮现出王掌柜收留自己时的怜悯眼神，把这手教自己炒菜的样子，平日里吃饭给自己夹菜的情形。。。。。。这么几年来，和王掌柜亦师亦父相处的情景，全都在脑海中一一闪过。
或许是看见了小李子的犹豫，这位客官在小李子耳边低语：“说起来，也不算你背叛王掌柜，毕竟是他不仁在先，守着那几百年前的老规矩，居然让你出力做工，他打着师傅的名号领你的月钱，说实话，他能买下这间酒楼，其中就有你的一份啊。”
听着那人仿佛魔鬼引诱的话语，小李子竟然渐渐觉得有道理，是啊，没有自己这几年的月钱，他王掌柜也买不起这间酒楼，可不就是有自己一份吗？
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