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苏芸儿用玫瑰花瓣做的,是玫瑰酱,此时所有的准备工作都做好了,但是还缺一个最重要的工序,就是要讲这些处理好的玫瑰花,放在无油无水的密封容器中,静置最少七天。

但现在她肯定没有这个时间去等七天。

苏芸儿想了想,打算去空间里试试看。

“我现在要做的是绝密配方,不可让人知道,你们出去等着吧。”

虽然已经让孙府的人都到外面去等着了,但苏芸儿还是担心有人偷看,于是找了个安全的角度,她才放心带着玫瑰花酱进入了游戏空间。

仓库既然具有【保鲜】功能,那按理说也应该同样会有其他功能,比如发酵。

苏芸儿调出了仓库的功能面板,果然看到有几个灰色的功能选项,有【发酵】【冷冻】等。

苏芸儿点了【发酵】,系统弹出提醒:【发酵功能尚未激活,是否选择激活?】

【是】

【激活发酵功能需要消耗掉6000积分,您当前有6289积分,是否继续激活?】

“……T T……”

“好贵!”

“要不然……不激活了?”

“不行啊,当着孙家下人的面,玫瑰花摘都摘了,揉都揉了,现在说不做,等下呈上去的菜品里却没有玫瑰,这怎么解释啊?”

苏芸儿抱头蹲在仓库门口,肉痛不已。

这些积分积攒起来不容易,但是偏偏空间里很多功能,都需要使用积分才能实现。

“……T T……”

【继续激活】

苏芸儿颤颤巍巍地点了选择。

一阵炫目的特效之后,仓库里多了一个半人多高的木头柜子,大小就像个单开门冰箱。

柜子上悬浮着它的名称:发酵箱。

苏芸儿迫不及待打开,将装好的玫瑰花酱瓶放入发酵箱。

点击【开启】,眼前又弹出一个对话框。

【请选择需要发酵的效果天数】

效果天数?

苏芸儿一时间没有明白,而空间就仿佛会读心一样,下一秒就给出了解释。

【本发酵箱会在极短的时间内完成发酵,效果天数是指物品需要发酵几天,因食物发酵一天与发酵100天的发酵结果不同,所以需要选择效果天数。】

原来如此。

苏芸儿想了想,选择了发酵效果天数为三十天。

【30天】

【发酵30天需要消耗600积分,请问是否确定?】

“?”

“??”

“为什么还要消耗积分。”苏芸儿心里骂骂咧咧,这游戏空间对积分的消耗简直堪比抢劫。

无奈返回上一步,苏芸儿选择了七天发酵时间,消耗了一百四十积分。

选定天数并支付积分后,发酵箱上的灯亮起,最开始红色,不一会儿就转为了绿色,最后熄灭了。

【发酵已完成】

发酵的速度的确很快,苏芸儿重新打开发酵箱,装玫瑰酱的罐子与放进来时没有任何变化。

苏芸儿取出罐子,打开了封口,一股香甜的花香立刻就冲进了鼻子里。

“好香甜啊!”

不愧是几两银子一盆的玫瑰花,贵有贵的道理,花香浓且净,花香里没有杂质感。

苏芸儿不耽误时间,立刻带着玫瑰花酱离开空间。

取了只纯白的白瓷碗,苏芸儿舀了一小勺玫瑰花酱出来。

经过糖和蜂蜜腌渍之后,玫瑰花瓣的红色已经转变为了紫红色,与碗的瓷白形成两个强烈的对比;揉捏碎掉的花瓣也已经在发酵的过程中,变得更润,更粘稠,糖浆包裹着花瓣碎,在光线下闪着光亮,显得更加诱人。

砂锅白粥还没有熬制好,苏芸儿暂时将玫瑰酱放置在一旁,继续去做刚才的虾。

孙府的人一直都在外面等着,没有再进灶房来打扰

苏芸儿不知道孙府平时都如何烹制虾,但是今天,她打算做一道凉拌香柠虾。

这是道泰国风味的菜品,符合口味的虾肉里同时具有酸、甜、辣的口感,且因为配菜里有柠檬,还同时具有柠檬的清香和果味,入口很清爽、不油腻。

苏芸儿用盐将柠檬表皮清洗干净,用盐搓过的柠檬果皮,会激发更浓烈的柠檬果香,且能洗掉果皮上的果蜡。

柠檬清洗干净之后,切片,却掉柠檬籽;再将红绿小辣椒切小圈、蒜切末、香菜切末、洋葱切丝。

说起来,孙府真的食材很丰富,苏芸儿在蔬菜堆里寻找的时候,其实没报什么希望,但是没想到居然真的找到了洋葱。

洋葱,顾名思义,是从国外来的葱。在前世苏芸儿生活的时代,洋葱已经是很寻常的调味品、菜蔬,但是在这个时代,洋葱应该是和黄瓜、番茄一样的稀缺昂贵品种。

但是在孙府却都能找寻的到。

苏芸儿不禁好奇:这府邸的主人家,到底是什么身份?

所有准备好的配菜食材都放在一起,加入生抽、香醋、盐糖和香油,搅拌均匀后,再将去了壳的虾肉也加入进来,搅拌均匀后再酱汁里浸泡着。

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