胡犹并没有着急把这些食材下锅，而是专门舀了一大盆汤底出来，将这些食材浸泡在里面。
拍照发图后，就开始清洗起来。
“好了，现在诸位看到的过程呢，就是一个简单的去腥流程。”
胡犹微笑着解说：“再高级的海鲜，烹饪的时候也都会带有些腥味，这个时候去腥就尤为关键！
每个厨师处理的方法都不同，有的用葱姜煮涮，有的则是选择用配菜掩盖，而我正好有一锅菌汤。
我选择的就是用沸腾的菌汤浸泡，等到水冷之后，再清洗海鲜。
这样处理后的海鲜不但只会有极少的腥味，还会在肉质中带有菌汤的香气。
记住，在等待水冷和清洗的时间，一定要将菌汤调至小火，到时候再入锅烹煮，菌汤便已然入味。”
“不！！！”
织田中一突然在聊天群里发布消息：“八嘎！八嘎八嘎！
你……你怎么能用这么昂贵稀有的食材烹饪低贱的火锅！
刺身！生鱼片！甚至寿司都是很好的选择！你为什么要这么浪费！”
胡犹的眼神，突然冷了下来。
原本他只是想教训一下织田，毕竟大家同为求生者，没什么深仇大恨就不必闹僵。
但现在……
呵呵。
胡犹在心里冷笑一声，想必这家伙是看见了商城里这些食材的价格了。
帝王蟹和半头鲍都是一金币，而澳龙五十银币一只，扇贝五银币一个。
这些食材加起来足要四个金币，还不算沉入汤底的各种菌类！
这才第三天，又有多少人能拿出接近五金币来吃这一顿？
胡犹可以，小富婆洛锦也可以，排在生存榜第二的贝爷说不定可以……
但织田不行！
铜宝箱第一还没有结算，他现在只拿到了木质宝箱排名第二的奖励，可那只有五金币！
这五金币都用来买了其他必需品，哪有闲钱来吃这一顿的？
“织田对吧？”
胡犹对着聊天界面反问一句，语气变得冷漠了许多：“要不我们打个赌如何？
你赢了，这锅汤给你，要是你输了……把命给我如何？”