“可是哥哥姐姐比我们大很多,这样也不公平。”叶南山歪着小脑袋道。
“成帷和南山一组,我和悠然一组,这样就公平了。”许如锦这会儿可不想跟叶成帷一组,她还尴尬着呢。
“姐姐我们输了……”叶悠然看着已经完工的叶成帷和叶南山,语气有些沮丧。
许如锦伸手刮了刮叶悠然的小鼻子笑笑,能不输吗?这丫头大部分时间都在玩,一大坛子的葡萄基本都是许如锦自己弄得。
“你们两个接着把这坛葡萄碾碎,我和你们姐姐一起接着往下做。”叶成帷看了看时间。已经很晚了,明天还要早起。
“好。”两个孩子乖乖答应,开始干活。
许如锦见状,拿来一罐子白糖,“剩下的其实很简单了,按照10:3的比例往葡萄上面撒入白糖,不过罐子里要留一些空间来发酵,之后密封好就行。”
“葡萄发酵二十四小时以后,把装满葡萄的瓶子打开,用干净的筷子搅拌,到时候里面会有很多的泡泡,是因为葡萄正在发酵。”许如锦一边密封一边对叶成帷说道。
“之后每天搅拌一下葡萄,这样大概一个星期的时间。”许如锦搬了下坛子,没搬动,“这么沉啊……”
“我来。”叶成帷拨开许如锦,搬起坛子,将坛子放到厨房阴凉的角落。
之后走到双胞胎身边,学着许如锦刚刚的做法,撒糖,密封。